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mardi 16-Oct-2007


L a s   r e c e t a s   d e l   C h e f

En el Castillo Les Bruyères gustan los productos de gran calidad y la tradición de la comarca. El Pays d'Auge tiene la reputación de sabrosas especialidades.

  FIRST COURSE

Philippe Harfaux tiene un vivo interés por la gastronomía regional, selecciona los productos, los utiliza con creatividad, realzándolos con especias y plantas aromáticas.

  COMIDA

Para éste propietario y Chef de un restaurante gastronómico, la paleta de sabores de los multiples productos regionales es enorme. Las plantas aromáticas dán una nota personal...


  

  POSTRE


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Introduzca una palabra clave (e.g. canard, poisson, coriandre, ...),
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Château les Bruyères - Route du cadran - 14340 CAMBREMER (Calvados)  © Tous droits réservés SARL Vallée Saint-Pierre 2000-2007 - Design: www.crea-flandres.net
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